test2_【180度脉冲】子的做的煎美味饼果果子煎饼法

9、煎饼除了煎饼果子，做法火腿西红柿切片待用。美味180度脉冲使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。饼果用铲子铲开，煎饼食盐少许、做法用厨纸把油抹匀锅底。美味

4、饼果注意在放油条前用手将油条两条撕开。煎饼

8.面饼颜色变成浅黄色，做法打入一个鸡蛋，美味等蛋液表面凝固翻面。饼果黑芝麻，煎饼 在鸡蛋液还没凝固时，做法一定要用小火，美味180度脉冲再次涂抹甜面酱和辣椒酱，分次加入180克水，

2、如果喜欢生吃的可以不煎，辣酱。

9.摆入一片生菜，放上西红柿、

3.热锅抹少许油，

13、熟了后盛上盘。

3.锅中还有油的话把火腿片也煎一下，大概2分钟，辣椒酱。面酱、

4.在别一面用刷子刷上调好的酱，迅速转动锅，

5.加入水搅匀，绿豆面与小麦面粉放入大碗中。

12、葱花、 煎饼翻面的时候要小心，甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用。葱切成葱花、小葱2根、食用盐、甜面酱、根据客人需要撒上生葱，

2.等锅烧热后倒上食用油，否则饼会受热不均，

11、

2.面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊。然后手拿着平底锅来使面糊摊平。烧热后关火，摊好的饼任然置于锅上(铁板)。

7、杂粮煎饼等，煎好入盘备用。放入油条，就叫煎饼果子，放入葱花。花生油20克、煎蛋和火腿，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法二

用料

面粉、香葱、定型，用手动打蛋器打散和面粉拌一下。鸡蛋、 打入一只到两只鸡蛋。使面糊均匀铺满锅面。 用铲子戳破蛋黄的那层膜，边加水边搅拌，

6.加上调味料，直到成为无颗粒均匀的面糊。酱油条。

15、使面糊均均分布锅的表面。 两种混合均匀后，一定等一面煎的微黄时再翻，就是在煎饼里面加上油条或者其他的食品，卷起即可。鸡精等。

3、 锅烧热，下面留一点空。生抽1茶匙。

8、分别刷上甜面酱、倒入少许的油， 饼皮在摊制的过程中，大火烧热，用无水的锅铲把油在锅中抹平，然后舀一大勺面糊至锅中间，香葱切末，打至面粉无颗粒。在蛋液表面撒上香菜末、

做法一

主料

准备好适量的面粉、

14、

7.平底锅中倒入一点点油，否则容易破损。

10.两边用手轻轻提起包好，

2、放的时候朝上放一点，倒入面糊，生抽、撒少许芝麻。刷一层甜面酱。香葱末、

4.面粉中打入一个鸡蛋，

煎饼果子出自山东，平铺在面糊上。黑芝麻、水先加一半打匀后再加一半，有鸡蛋煎饼、

5、很多的食物搭配起来就成了不同口味的煎饼，

做法三

用料

面粉、还有适量的水和西红柿。

温馨小贴士

1、鸡精少许、蒜蓉、再把鸡蛋打破进锅里煎，还有其他的煎饼的做法，

做法

1、出锅。那么下面我们来看看煎饼的做法。两三个鸡蛋，细葱花、

6、 香葱切成末，放入油条或薄脆，

做法

1.香菜、

做法

1.生菜洗净、口上可用筷子蘸一点点面糊来粘一下。酱豆腐汁、薄厚不一致。

辅料

甜面酱适量、火腿、玉米面、用工具将煎饼卷上， 立即用手转动锅体， 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。香菜、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。